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【記者陳世長南投報導】縣府建設處長李正偉6日在議會定期會縣政總質詢中，針對議員關心鼓勵青年返鄉議題答詢表示，縣長林明溱相當重視青年政策，指示該處規劃推動青年住宅、青年創業貸款及規劃工業園區創造就業機會等，讓縣籍青年返鄉都能樂業安居。李正偉表示，青年相關住宅政策分短中長期規劃，短期以住宅租金補貼、青年首次購屋貸款及住宅修繕補助為主，中長期部分則以青年住宅為目標，目前已選定藍田街及文化路等2塊基地進行規劃，藍田街社會住宅部分目前正進行市地重劃中，預計年底完成市地重劃後，即可進行細部規劃程序；另文化路青年住宅部分，縣府已編列2億預算，預計年底可辦李正偉指出，除青年住宅外宅，縣府也針對返鄉青年提供創業及就業平台，在創業方面，縣長林明溱去年召開青年座談會後，該處即積極規劃青年貸款方案，整合青年創業貸款及經濟部中小企業一般貸款方案，協助青年籌措創業資金，預計6月份可以通過青年創業貸款草案，未來只要符合20歲至45歲的縣籍青年受過相關訓練或講習20小時以上都可以申辦，貸款金額100萬元。另中小企業一般貸款分為2類，第1類50萬元，第2類150萬元，整體規模以1億估算，如果純粹以青創貸款辦理，預計可提供100位創業青年申辦，如果加上中小企業貸款部分最高250萬元計算，則可提供40位申辦名額。後續相關辦法制訂後，會與中小企業信保基金簽約，預計9月份可開放申請。另就業部分，除積極辦理就業博覽會外，目前南投旺來產業園區招商作業已近完成，各項建設也積極完善中，埔里地方特色微型產業園區也持續招商中，預計可增加近千個就業機會，另草屯手工藝智慧園區及竹山竹工藝園區也正積極規劃中，未來將可增加更多就業機會，並帶動消費帶動繁榮。2019/6/6

日職讀賣巨人隊今(8)日交流戰在主場與千葉羅德海洋隊交手，我國旅日好手陽岱鋼本場比賽擔任先發第7棒、守右外野，不但首打席就開轟，還繳出單場4支4的神勇表現，但可惜巨人第9局失守，以5:6遭到羅德逆轉。陽岱鋼今天手感極為火燙，第2局就從土肥星三手中敲出陽春砲，也幫助巨人以1:0先馳得點；4局下他在一出局後敲安，隨後小林誠司也擊出左外野安打，但可惜山口俊和若林晃弘接連吞K，也讓球隊該局無功而返。6局下，兩隊戰成了2:2的平手，羅德更換投手為東條大樹，但他一上來就被維拉紐瓦和陽岱鋼給敲出安打，之後小林誠司用犧牲觸擊推進跑者，龜井善行的滾地球形成野手選擇，讓巨人跑回超前分。8局下羅德再換投為田中靖洋，手感火燙的維拉紐瓦和陽岱鋼又是連棒安打，只可惜隊友不爭氣，小林誠司先是滾地球被刺殺，接著増田大輝又敲出雙殺打，也瓦解了該局的攻勢。第9局巨人握有1分領先，但牛棚卻上來放火，中川皓太和田原誠次都無法有效壓制對手火力，羅德先靠著鈴木大地的安打追平比分，隨後香月一也、中村獎吾和菅野剛士連續3安，讓羅德再得到3分，取得6:3的反超。巨人下一局最後的反攻，重信慎之介選到四壞球，岡本和真又敲出兩分砲，讓球隊追到只落後1分，但代打的葛雷洛擊出飛球被接殺，也結束了這一場比賽。陽岱鋼打擊近況火燙，個人連四場有安打，今天則是單場4打數都敲安，有1分打點、也跑回1分，打擊率上升到3成07。更多 NOWnews 今日新聞報導 MLB／凱戈超期待為勇士出賽 喊話別讓他等太久 網球／蒂姆激戰5盤淘汰球王 連兩年在決賽和納達爾爭冠 中華職棒／詹子賢再見兩分砲 兄弟延長賽逆轉屠猿

「第一名模」林志玲6日突然公布好消息，表示已和日本天團放浪兄弟的成員AKIRA閃婚，消息一出震驚各界，粉絲除了紛紛獻上祝福，也對AKIRA如何擄獲美人心相當好奇，不過，才閃婚2天，就AKIRA被日媒瘋猜「引退」。 林志玲閃婚日本放浪兄弟EXILE AKIRA，雙方在6日晚間分別在臉書、微博宣布喜訊，震驚粉絲，AKIRA在臉書張貼兩人合照，他說：「今日想跟大家報告一件個人私事。我與林志玲小姐於6月6日結婚了」，林志玲也在微博和IG貼出手寫信表示「我結婚了」。 ▼AKIRA和林志玲閃婚。（圖／翻攝自AKIRA臉書） 閃婚消息一出，外界開始起底AKIRA，事實上，他在進入演藝圈前主要是在Pub表演跳舞，由於舞技精湛，先後加入不少舞團出道，直到2006年時加入「EXILE（放浪兄弟）」負責舞蹈演出，後來就接到許多廣告、戲劇、電影的邀約，相當活躍，人氣也很高。 然而，據《日刊現代》報導，由於AKIRA今年已經38歲，有圈內人認為他不能一直繼續激烈地跳舞表演，且後輩也已經開始活躍了，加上EXILE的隊長HIRO也在40多歲引退演出，專注在幕後製作，AKIRA應該也意識到該是改變的時候了。 ▼AKIRA因舞藝精湛進入演藝圈。（圖／翻攝自AKIRA臉書） 此外，日媒推測AKIRA和林志玲結婚後，活動據點將轉移到海外，演藝工作絕對會更加有利，而AKIRA未來將會退居幕後，於10年後轉型為國際級製作人，另外，《東京體育報》爆料，小倆口目前已經接到大陸電影公司提出合體拍片的邀約，工作版圖將延伸至全世界。 （封面圖／翻攝自《林志玲》臉書、《AKIRA》IG）更多東森新聞報導林志玲婚紗照曝光！蕾絲炸雪乳 網讚：最美新娘2孩都罹癌 她痛揭真相！婆婆冷嗆：瞎眼娶妳粉紅R8千金正面走光！網驚見「凸起XX」狂截圖不是假新聞！志玲姊姊出嫁啦林志玲嫁日星 林爸4年前就神預測？AKIRA大手筆 私下3秘密讓人不愛他都難林志玲閃婚無所畏懼 甜曝愛上AKIRA原因AKIRA求學照曝光 「根本從小帥到大」AKIRA遭起底 放浪兄弟「大嫂團」超豪華相關新聞影音

【羅開新聞中心Minsey Weng綜合報導 圖提供/LPGA】上週是U.S. Women’s Open Conducted by the USGA（美國女子公開賽）週，旅美台灣選手李旻未能取得一席之地，不過反而在賓州的Raven’s Claw Golf Club（烏鴉之爪高爾夫俱樂部）高舉Valley Forge Invitational（佛吉谷邀請賽）冠軍盃，明年重返LPGA之路有了絕佳的開始。這是李旻本季所參加的第三場辛巡賽，結果剛好在週日下午的第十洞歡度台灣時間的二十四歲生日，接著雖然搞砸領先兩桿的優勢，仍順利在延長賽擊敗韓裔美國選手Esther Lee（李愛瑟），贏得自2014年的Garden City Charity Classic（花園城慈善菁英賽）後的另一座辛巡賽冠軍。去年喪失LPGA資格的李旻，季末在亞洲連贏台灣大哥大女子公開賽和China Women's Open Presented by WGS（中國女子公開賽），只是未能把那股氣勢帶到2019年，最近更連吞三場淘汰，包括兩場辛巡賽和前一週LPGA的Pure Silk Championship presented by Visit Williamsburg（純絲錦標賽）。然而，巡迴賽的每一週都是全新的開始，李旻的這場勝利價值三分，新出爐的世界排名上升三十三席，暫居二百三十九。另外在辛巡賽的排名方面，李旻首度進榜來到二十七名，接下來將為年終十強的前進LPGA而努力。另一位在辛巡賽奮鬥的程思嘉，五月初在IOA Invitational（美國保險邀請賽）並列第二，之後三次出賽分別為並列二十七、並列十七和並列十二，獎金排名位居十一，世界排名緩步上升至四百一十三。至於在美國女子公開賽的競技場上，兩位參賽的台灣選手均打滿七十二洞，其中徐薇淩並列三十九獲得3.1分，世界排名暫居六十，而並列五十的錢珮芸小賺2.3分，重返二百大內的一百九十七。把焦點轉向東瀛戰場，盧曉晴在Trust Ladies Golf Tournament（休閒信託女子賽）並列第十進帳1.86分，目前名列七十七，而並列五十二名的姚宣榆暫居一百二十八。旅外男子選手方面，林冠伯最近連續三場中巡賽搶到積分，其中四月下旬的Bo Ao Open（博鰲公開賽）並列第二，隔週在Shenzhou Peninsula Open（神州半島公開賽）並列第三，上週落幕的Wuhan Optics Valley Open（武漢光谷公開賽）名列第六，分別獲得1.88、2.60和1.20分，世界排名從原本二千零二十二推升至八百八十三。靠著這三場比賽的優異表現，林冠伯以113,866.67人民幣名列中巡賽獎金榜第三名，而博鰲公開賽第二名的林永龍，排名緊追在後，他上週在武漢並列十三，世界排名一千一百零八位。

宜蘭羅東博愛醫院小兒科醫師吳淑娟致力推廣嬰幼兒親子共讀，她在3年前，對宜蘭、花蓮、台東的新生兒發放「洗澡書」，推動「閱讀小豆苗」計畫；今年起擴大以幼兒為對象，將在宜蘭4個鄉鎮的公立幼兒園發放300個童書袋，而且每一袋的書籍都不一樣，孩子每個月能交換書袋回家，進而持續家長伴讀計畫，增進親子關係。#記者陳國維採訪報導#不少偏鄉小學常會獲贈大批圖書，或有行動圖書車開進學校，不過，小兒科醫師吳淑娟有感於許多關於兒童發展的事物，要從新生兒就開始，甚至從產前階段就要和家長溝通，因此，她從2007年起，就在宜蘭推廣嬰幼兒親子共讀。吳淑娟在3年前，參與「KEEP WALKING夢想資助計畫」，獲得新台幣80萬圓夢金，讓她能對宜蘭、花蓮、台東等3個縣市當年度約7千名新生兒，執行「閱讀小豆苗」計畫，由護理師對新生兒的家長進行衛教宣導，並發放一本既能防水又不怕孩子咬的洗澡玩具書，鼓勵家長一邊幫孩子洗澡，一邊看書上的圖講故事，營造良好的親子互動。隨著這些孩子逐漸成長，吳淑娟從去年底開始，針對宜蘭南澳鄉的幼兒試辦交換書袋計畫，使家長能為孩子持續伴讀；結果今年再度獲得70萬的夢想資助金，使吳淑娟能將這項計畫拓展到宜蘭三星、蘇澳、員山、壯圍等4個鄉鎮的公立幼兒園小朋友。吳淑娟：『(原音)一個袋子8本書，譬如說這個班級有30個小朋友，那我們就送30個袋子，裡面都不同的書，每個月就請老師協助我們，來讓孩子們把家裡自己的這一個袋子帶到學校去，跟下一個小朋友換。』吳淑娟說，等到這群孩子讀到大班時，每個家庭相當於已讀完一台小型行動圖書車上的所有書籍。吳淑娟：『(原音)送一本書，的確可以促進家長要做親子共讀的動機跟動力，那家長喜歡跟孩子一起共讀，事實上，小朋友他們閱讀習慣養成之後，我們都知道從嬰幼兒期的語言的發展會特別好，然後他們理解的能力會好；然後到了上學，對他們的學習力都會變得比較輕鬆，但是重點是他們一路成長，親子互動好，所以小朋友的情緒也都比較穩定，將來到了青少年期，都可以降低一些青少年可能會見到的一些偏差的行為。』吳淑娟表示，在台灣有許多人都覺得，孩子的出身已決定他的未來，她希望用家庭的力量打破這思維，而且就從一本小書開始，讓每個孩子都有機會藉由閱讀開拓視野，進而開創自己的未來。原始連結

文/郝廣才席捲全球的潮牌Supreme，從小眾市場到十億次下單數，全靠「求過於供」的銷售策略。 完全直營、單次生產，讓每件商品都變「收藏品」，且不因品牌擴大而迷失方向，造就了成功。做生意，賣東西，賣越多越賺錢！有沒有賣越少反而越賺錢呢？現在最紅的潮牌是誰？是誰每回新品開賣，店門外排隊的人潮比「蘋果迷」還多？是的，就是「Supreme」。Supreme起家在紐約曼哈頓，是一家街角小店，專賣滑板周邊商品。老闆詹姆士．傑比亞（James Jebbia）十九歲時從英國來到紐約西村，那裡是前衛藝術家和同志社群的大本營。傑比亞本人不會玩滑板，卻對滑板玩家的反叛性格深深著迷。他發現生產滑板的廠商，只重視滑板的功能，完全不在意滑板文化。最怪的是，廠商都認定玩滑板是七、八、九年級的青少年，而紐約的滑板玩家是十八歲到二十四歲，所以你可以買到功能超棒的滑板，卻買不到滑板的T恤、帽子、鞋子、飾品……。於是他籌了一萬兩千美元，一九九四年四月開張Supreme，專做滑板玩家的生意。靠聯名坐大  最大關鍵是限量頭兩年，滑板T恤的設計來自電影，經典款是《計程車司機》勞勃．狄尼洛的叛逆劇照。識別度最高的Supreme純白商標T恤，來自《衝擊年代》劇中的Logo T恤。一九九六年，開始和名牌服飾合作「聯名款」，第一個是Vans。名牌需要炒話題，Supreme用名牌拉高品質。混血這條路越走越順，但Supreme終究是小眾品牌，大明星還沒有穿戴，它還不是眾人追逐的目標！關鍵轉捩點在二○○一年九月十一日，這天Supreme決定商品開始「限量」。當時美國的經濟往下坡走，大品牌的銷量滑落，生產過剩，供過於求。翻轉思考，傑比亞決定要「求過於供」，他說：「如果市場能賣六百件，我就只生產四百件！」這個逆向策略，反而使品牌直上巔峰。Supreme限量又限時！每個星期四推出新商品，只透過官網預購，或是在實體店排隊，全部直營，完全沒有經銷商。商品只生產一次，一次買不到，永遠買不到！而且我們永遠不知道，下星期會推出什麼新品？所以每一件商品，搖身一變成了「收藏品」。物以稀為貴，穿戴在身上，頓時感覺自己與眾不同。明星、名人樂於在社群網路秀出自己的Supreme。加上「黃牛」，人人徹夜排隊搶購。到手的Supreme上網轉賣，一翻平均上漲十二倍。如此暴利，怎不令人瘋狂？Supreme不只對新品搞神祕，與誰合作也不宣傳。反而引起更多關注，出現許多討論和猜測Supreme的網站，好像賭彩票，專講開什麼號碼？網路的討論量直接轉化為購買量，但Supreme偏偏不滿足這個量，永遠是「求過於供」。它不去追逐客人，讓客人來追逐它！Supreme真的做到一以貫之，它的網站看不到商品圖片，看不到搜尋功能，更看不到行動呼籲，不像其他網站一直催促你買、買、買。那Supreme怎麼發布訊息？它有電子報。但只會提醒你本周新品會在哪個店販賣，你收到電子報就去領號排隊。只有少數的粉絲，會收到新品的詳細資訊。你以為買很多，就可以成為VIP嗎？不是，買再多也不一定會收到資訊。這一招讓粉絲不時打開信箱，深怕漏掉來自Supreme的消息。「守株待兔」的故事真實上演，每個人都成了天天等兔子的農夫啊！暴風完售  粉絲只能耐心排隊Supreme官網每周四上午十一點開賣，最快十九秒，最慢不超過三分鐘就秒殺。結果出現「註冊機器人」，我們加入付費App，他們有註冊程式，可以不停地為我們下單，這樣就會大大提高到手的機率。像是「Supreme Saint」和「Copbot」，前者在喬丹與Supreme聯名款發售時，不到五秒賺了兩萬美元，後者一年可以賺三十萬美元。因為有這種下單機器人，Supreme曾有單品下單十億次的紀錄！網路買不到，只能去店前排隊，長長的隊伍中有粉絲、有黃牛，人人排得心甘情願，樂在其中。東西一到手，價格漲十二倍，誰能不快樂呢？從街邊小店成為第一潮牌，難道凡事反著幹就會異軍突起嗎？Supreme的反向思考，與其說是飢餓行銷，不如說是來自滑板文化的叛逆精神。所以它的一舉一動都要獨樹一格，不向世俗合流。做產品、賣產品、推產品都要符合這個精神，不能有的地方叛逆，有的地方流俗，這樣不會兩頭討好，反而會兩頭落空。船朝一個方向駛去，才會到岸，一下東一下西，兩頭不到岸。這就是為什麼很多品牌成功後，為了擴大市場，反而失去特色，導致衰退！Supreme現在市值十億美元，怎麼算出來的？二○一七年，凱雷集團（Carlyle Group）以五億美元收購Supreme五○％的股權。此交易引起不安，因為凱雷集團投資的有速食連鎖Dunkin’ Brands、化妝品Philosophy Inc、海爾電器、羽絨衣Moncler、Beats耳機。它可不是吃素的，它是以賺錢、賺多錢、賺更多錢為宗旨的集團。它會讓Supreme繼續保持固有的作風嗎？它能持續叛逆精神嗎？漏夜排隊的粉絲們「守株待兔」，只為限時限量的商品。 來自滑板文化的叛逆精神，Supreme從製作到販賣，它都貫徹始終，建立特色，創造話題。更多論壇文章 辣台妹被罷工打回神隱少女 老謝：史上最悲觀經濟預測 中國國企會像東印度公司一樣消失嗎？ 無視勞保財務懸崖 政府年改玩假的？ 給林志玲跳水替身 你不懂這世界的遊戲規則 今日熱門影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

記者陳啓明／新北報導有「立院女神」稱號的新北市議員戴瑋姍，為了推廣校園足球，特別在5月30日前進大觀國小，帶領全校學童享受一整天的足球日，戴瑋姍在活動中也特別換上輕便運動衣下場踢球，師生都大感驚艷，小朋友們都玩得不亦樂乎。▲議員戴瑋姍下場與師生一同踢足球。（圖／翻攝畫面）▲議員戴瑋姍與小朋友們一同感受踢足球樂趣。（圖／翻攝畫面）▲小朋友們玩得不亦樂乎。（圖／翻攝畫面）「2019新北市校園巡迴推廣足球」之前5月21日首度在浮洲地區歷史最為悠久中山國小開辦，活動第四場，也是今年度校園巡迴的最終場，在議員戴瑋姍市的協助之下，5月30日前進大觀國小，帶領全校學童享受一整天的足球日，兩校超過2000名學童體驗，也掀起了踢足球的熱潮。戴瑋姍指出，本次校園巡迴推廣足球首創教練講習、校園推廣、體驗教學三合一，引導符合亞足聯（AFC）教學品質的草根足球教練，進駐少年人口增長快速的浮洲地區，期待能提高浮洲地區的足球運動人口。在大觀國小的開幕式上，議員戴瑋姍特別與學童同場踢球，她看到每一位學童笑容，也看到了浮洲地區足球教育資源有限的困境，希望透過這次校園巡迴的首開先例，除了讓小朋友們享受踢足球的樂趣，也期許新北市成為我國足球運動的領頭羊。更多三立新聞網報導美女議員超親民 她公布手機號碼…竟引癡漢討裸照連燒37攤！東大門夜市陷火海 攤商怒吼：怎沒消防栓？「停機」4年凍抹條 色老闆狂傳性暗示…OL崩潰不幹了13歲少女與網友「啪啪啪」父母聽房異聲開門…他慘

中國時報【報導石欣蒨】明天開始端午連假，正好各大百貨公司推出端午節優惠以外，更帶來一系列親子活動，讓親子們能趁機到館內避暑擋雨過連假；京華城今年再度舉行端午節闖關比賽之餘，更帶來限量的滿額贈活動，京站則有「親子彩繪恐龍蛋」以外，還有爆米花姐姐與民眾同樂的表演，Global Mall則帶來端午最後一波粽子優惠，還沒買到的消費者就要趕緊把握。Global Mall在連假期間，於新北中和、桃園A8、屏東市3店祭出「十日血拚超值贈」，推出上萬服飾、配件商品，最低折扣5折起優惠，明（7日）至16日會員只要至全館指定服飾、配件專門店，當日累計滿5000元，即送300元商品禮券，持聯名卡再加贈100元。新北中和、屏東市更分別舉辦夏季戶外市集等活動，讓家庭能享受天倫之樂。另外，今年粽子銷售量相較去年成長1成，當中最熱銷的麻膳堂的「私房麻辣粽」成為最受歡迎商品之一，還沒買粽子的消費者不妨試試新口味。滿額送運動手環京華城在明（7日）起至9日推出當日消費累滿4000元送300元商品券、刷京華卡當日滿4000送400的活動以外，更再加碼贈限量50元B3美食券，而刷京華卡當日累滿2萬元更送每日限量10份的「小米AMAZFIT運動手環2」，8日當天還會有端午龍舟闖關競賽，參賽者將闖關挑戰立蛋、搧龍舟關卡贏獎品，而出遊商品也享特惠3.8折起。京站在明天端午節下午2時起，於1樓服務台舉辦「親子彩繪恐龍蛋」活動，彩繪大型仿真鴕鳥蛋之餘，再體驗端午節的立蛋傳統，9日下午2時在戶外廣場舉辦「端午樂劇團」活動，爆米花姐姐將與小朋友互動。

（中央社記者廖禹揚台北7日電）為布局未來重點產業中的工業4.0及環保科技，台杉投資物聯網基金公開新投資夥伴，原見精機及創控科技；台杉投資表示，這次投資原見及創控是從次世代科技布局為主要考量，將攜手這2個台灣團隊進軍國際市場。台杉投資總經理翁嘉盛表示，台杉物聯網基金在2017年12月募集完成新台幣46.5億元，至今年5月底已評估超過480間國內外公司，先前投資包括超低功耗積體電路廠商Amiq Micro、自駕車光學雷達廠AEye、臥床照護智慧感測床墊美思科技（MedicusTek），這次投資原見及創控則是從次世代科技布局為主要考量。原見精機主要製造機器人感測器模組，其可外掛式機器人觸覺技術產品已成功運用於佳世達的人機協作生產線；創控科技則開發出可攜式微型氣相層析儀，鎖定揮發性有機物微監測對象，獲半導體大廠台積電肯定。翁嘉盛表示，人機協作是智慧製造及工業4.0的發展趨勢，而空氣品質監測技術的提升，不僅滿足地球環境永續發展需求，也是環保與科技的結合，這2家公司分別是代表這兩種趨勢的發展重點。翁嘉盛並說明，台杉物聯網基金將可按原規劃，在基金成立後的前3年完成投資，目前評估案件重點包括物聯網、智慧製造、自動化系統、人工智慧、5G、企業軟體及網路安全。原見精機總經理盧元立表示，該公司策略為透過與國際機器大廠共同合作開發市場，希望打入歐美等先進工業國家，這次募資選擇台杉，就是希望藉由台杉的國際資源，開拓國際市場。創控科技財務長兼發言人王偉霖也表示，台杉團隊擁有豐富國內外投資與產業合作經驗，可在公司快速成長過程中提供寶貴建議，創控科技希望透過國家級投資公司的平台，整合國內產官學資源，將領先全球的技術能力，發展為台灣在全世界的優勢產業。（編輯：李信寬）1080607

記者林芷卉／綜合報導名模林志玲昨晚（6日）閃嫁日本團體「放浪兄弟」團員AKIRA，終於脫離「黃金剩女」的封號，不少演藝圈好友留言、PO文送祝福，但也有網紅部落客覺得憂傷，因為以往都拿「唉呦林志玲都還沒嫁欸」當作擋箭牌的丹妮婊姐，現在得選新的「擋婚大使」了，要網友們集思廣益，不少女藝人像是蔡依林、王心凌、蕭亞軒、蕭薔以及陳美鳳通通都被揪出來，沒想到隨後蔡依林直接在臉書上大方回應「確定不選我嗎？」自黑想當「#國民擋婚大使」笑壞一票網友。▲蔡依林自嘲想當「擋婚大使」。（圖／翻攝自蔡依林臉書）知名美妝部落客丹妮婊姐在臉書提到，過去只要有人問起她怎麼還沒結婚，她都以林志玲還沒結婚當擋箭牌，還對付長輩，如今林志玲確定出嫁，藉口也沒了，因此她在文章中表示：「我們這些老姑婆最新擋箭牌是誰啦？蔡依林可以嗎？？募集老姑婆一起幫我思考擋婚大使最新人選」藝人蕭薔、張惠妹、藍心湄、江蕙都是網友推薦人選。▲林志玲閃婚後，丹尼婊姐重新尋找「擋婚大使」。（圖／翻攝自丹尼婊姐臉書）蔡依林看到新聞報導後，不但沒有生氣，還分享新聞連結大方回應：「確定不選我嗎？」並hashtag：「大使工作接洽不嫌多」、「國民擋婚大使」、「業務接好接滿」，展現天后幽默風範。PO文下面粉絲留言也相當有趣，有人跟著起鬨說：「恭喜志玲姐姐榮退，歡迎新任擋婚大使JOLIN」、但也有人覺得「論輩分還是蕭薔為首啊！」▲林志玲閃婚後，蔡依林自嘲想當「擋婚大使」。（圖／翻攝自林志玲、蔡依林臉書）更多三立新聞網報導林志玲婚訊曝光！言承旭拍戲中不知情～經紀人代回：恭喜她時尚教父洪偉明開心女兒出嫁 ！恭喜林志玲嫁得好歸宿～被推爆的「新土系唇膏」植村秀新色超顯白！包色吃土也無妨滑順到爆炸！蘭蔻全新粉底棒～擦上後粉霧感爆棚「零油光」

（德國之聲中文網）周五與26歲的女演員居爾澤（Amine Gülse）舉行婚禮之際，足球運動員厄齊爾（30歲）呼籲為患病兒童捐款。周四，他在自己的社交媒體上寫道，"眾多粉絲問我或我最好的朋友和家人，我們對明天的婚禮有什麼願望"，"作為球員，我有幸生活無憂。"他呼籲"所有有意並能夠做一些好事的人"，也對慈善組織"大鞋"（Big Shoe）提供支持。他說，他本人將為貧困兒童的1000次手術捐款。設址阿爾高（Allgäu）的該組織在全球範圍為醫生籌款，使他們能為來自社會上遭忽視家庭的患病兒童做手術。厄齊爾寫道，他本人從2014年起即向該組織捐款。"大鞋"旋即在臉書上表達了謝意，並祝願厄齊爾伉儷婚禮完滿、未來光明、幸福、健康。據媒體報道，厄齊爾和也作為模特兒從業的居爾澤從2017年起便已出入成雙。土耳其媒體稱，過去數天，曾在伊斯坦布爾多次看到這一對戀人。今年3月，土耳其總統府提供的一張照片曾引起轟動：據稱，照片顯示厄齊爾和居爾澤將一張邀請卡交給埃爾多安總統。不久前，厄齊爾和居爾澤又見到過埃爾多安：今年5月，在伊斯坦布爾的總統府開齋節慶典上。大約一年前，厄齊爾與埃爾多安的一張合影已曾引发巨大轟動，引发了德國國內有關融入和種族主義的爭論，並震動了德國足協。最後，厄齊爾退出國家隊。厄齊爾在宣布這一決定時指出，他在國家隊的遭遇是：但凡國家隊勝了，他就是德國人；而只要輸了，他就是移民。直到婚禮舉行前，厄齊爾本人也始終保密。對婚禮日期和地點的相關傳聞，他的一名顧問不願事先加以證實或否認。他說，"我們不與媒體談，不同德國媒體談，也不同土耳其媒體談"。凝煉/苗子（德新社）

荷蘭瓦赫寧恩大學的拉鋸戰 專訪三位校園環境運動者 2019年06月06日 上稿編輯： 鄒敏惠 文：黃于恬（荷蘭瓦赫寧恩大學森林與自然保育碩士）週五下午，荷蘭典型的陰鬱天氣，這群來自世界各地的瓦赫寧恩大學學生（Wageningen University Research），正用行動挑戰校園內去政治化的科學氛圍。「大學的角色是去告知，用研究和證據讓所有荷蘭的政黨明白氣候變遷的急迫性。我了解你們的訴求，但我們達成目的的手段是不同的……」瓦赫寧恩校方婉拒氣候行動者的訴求，他也提到，瓦赫寧恩被評選為全球最永續的大學，他們已經在相關議題上做了很多。失敗了。同樣站在竹子搭建的講台上，學生主持人接過麥克風，現場陷入短暫的沉默。主持人露出尷尬的笑容，試圖重整情緒，繼續強調，瓦赫寧恩大學作為世界一流的農業大學，除了研究以外，應該為氣候變遷發更多的聲音。荷蘭瓦赫寧恩大學（Wageningen University Research）是全球在食品、環境與生命科學方面的頂尖研究機構，多次在農業與林業領域排名世界第一。瓦赫寧恩不僅在課程設計和研究上著眼於永續議題，在由UI GreenMetric發起的全球永續大學的評比中也取得第一名的成績 [1]，其評判標準有校園內的能源、水資源利用、交通、永續教育等等。5月17日，一群瓦赫寧恩大學的學生聚集在草坪上，參與「反抗滅絕－瓦赫寧恩（Extinction Rebellion Wageningen）」舉辦的氣候遊行，他們以氣候之名號召學生，向校方提出四點訴求，包含校園必須在2025年達到碳中和、課程設計必須將氣候變遷納入其中等[2]。放眼望去，好幾位身穿螢光橘背心的學生，舉著「反抗滅絕」專屬的旗幟穿梭其中，那炫目的橘色彷彿帶有警示意味。這場氣候遊行像是一聲哨響，集結許多校園的永續團體，而他們的集結帶出了幾個有趣的詰問：為什麼世界最「綠」的大學還需要這群環境運動者？行動主義（Activism）在校園的角色又是什麼？在瓦赫寧恩大學裡，又衍生出哪些不同形式的行動主義？ 街頭上的警示聲響「很多氣候變遷相關的研究已經發表了，但似乎很少人聽到，或是刻意的迴避它，因為這個議題太複雜了，所以人們傾向不採取行動。」Malik說著。Malik是「反抗滅絕－瓦赫寧恩」的創辦者，也是這次氣候遊行的主辦人之一，他坐在教學大樓前的草地上，頂著一頭率性捲髮，身上穿著藍色燈芯絨外套，別著幾枚反抗滅絕的徽章，慢慢地訴說反抗滅絕的使命。反抗滅絕起源於英國，是近期興起的環境社會運動，透過直接與非暴力行動使眾人意識到當前的氣候與生態危機。反抗滅絕最著名的行動莫過於去年11月17日於倫敦的大型示威活動，群眾以氣候之名佔領了倫敦幾座主要的橋樑，阻斷交通，迫使英國政府在氣候議題上做出更多承諾。包含Malik在內的幾名瓦赫寧恩學生因此受到鼓舞，他們認為，瓦赫寧恩作為歐洲農業與生命科學的龍頭，僅僅是科學研究，已不足以解決日益嚴重的環境問題，大學應更多地公開呼籲荷蘭的政治決策圈，採取更多直接手段來解決問題。今年1月，他們在瓦赫寧恩成立反抗滅絕的支部，在地方上響應這場全球環境運動。「這所大學教我們如何使用氣候智能型農業（Climate smart agriculture），投注很多錢在創新技術上，教我們如何養活自己，這是一件非常好的事情，但還是忽略了導致氣候變遷的真正原因，沒有去處理真正在破壞我們維生系統的污染者。」Malik在訪問中多次提到南非，那個擁有不同族群創傷歷史的國度、他的故鄉，扣合著Malik在異地追尋的歷程。「人民在抗議南非的種族隔離政策的時候，他們讓國家無法正常運作，如果國家因此損失了一點經濟生產力、喪失了使用暴力的合法性，那這會使他們更傾向採取行動去改變現狀，行動主義者做的其實就是展現我們現有的體制失靈了，這是一個不能繼續走下去的體制。」同理，Malik認為我們正陷在一個指向斷崖的體制，如果這些抗爭示威能創造一個個歷史性的時刻，如同在倫敦發生的阻斷事件，那便形成改變的契機。 凝視校園與化石燃料的緊密網絡「我們的目標是要斷掉瓦赫寧恩大學和這些化石燃料企業的關係，撤除大學投資在這些企業的資金，轉往投資更永續的公司。」Minke是「化石自由－瓦赫寧恩」（Fossil free Wageningen）的成員，訪問那天她盤腿坐在草地上，穿著無袖的嫘縈上衣與牛仔褲，面向陽光時，細長的金色睫毛在眼下形成陰影。化石自由運動（Fossil free）是國際氣候組織350.org所發起的草根性公民運動，要求邁向百分之百的再生能源願景，並停止資助任何化石燃料產業。「化石自由－瓦赫寧恩」是這場運動在地化的展現。即使是這所號稱全球最永續的大學，也被捆縛在與化石燃料纏繞的體系中。去年，殼牌石油（Shell）在瓦赫寧恩辦了一場世代發現活動（Generation discover festival），以推廣科學與技術之名，進駐校園展開教育活動。當時的Minke與化石自由的夥伴在場外抗議，他們不滿學校讓他們心目中非永續的公司在校園裡教育年輕人，一旦殼牌石油與這所大學有所連結，將有助於殼牌石油形塑環保形象，進一步轉移焦點，遺忘他們在世界其他角落製造的污染。「這是錯誤的訊息你知道嗎？人們會因為學校和殼牌石油的連結，而產生一種『噢也許殼牌石油可能也沒那麼糟』的想法。」Minke瞇起雙眼說。除了抗議活動以外，「化石自由－瓦赫寧恩」也積極向校方進行遊說。像是他們遊說學校與那些較為永續的銀行合作，避開涉及毀林、高污染與高耗能產業投資的銀行。他們也研究學校各單位的飛行里程數，到達的目的地、所需時間，測繪歐洲的地上交通網絡，提供師生除了搭乘飛機以外的選擇。儘管有著立意良善的專案，人力卻始終是這類環境組織的隱憂，包含Minke，只有五個學生在維持「化石自由－瓦赫寧恩」的運作，當被問及人力問題時，Minke指出環境運動本質上的困境：「把遙遠的環境議題和自己做連結是一件很困難的事情，在行動的當下，你沒辦法看到立即的解決方案，就像你做一個抗議遊行，你不會馬上看到明天有什麼正向的改變。」 另外一種科學的聲音行動主義者凝視著未來，揉合對社會的關懷，開展出一系列掀起社會漣漪的行動，在這看不見盡頭的拉鋸戰中，只有蜇伏的一方能獲得勝利。用科學與技術解決環境問題，一直是瓦赫寧恩大學創校以來的主軸，他們致力於創新科技、普及相關知識，造福了許多人，然而，這樣的單一主軸卻引來不少的批評聲浪。已經待在瓦赫寧恩超過11年的Patricia，曾經擔任學生團體「農民組織（Boerengroep）」的幹部，她回憶起2012年當時瓦赫寧恩校長的一番言論，演講中定調大學以科技解決農業問題的主線，許多教授與學生起身反對，Patricia與一些夥伴在校園號召抗議遊行。「我覺得，瓦赫寧恩大學不應該只有單一一種聲音，這是一個擁有許多教授和不同族群的校園，他們作為擁有豐富知識的個人，應該擁有更多發聲的權利，讓各種不同的多元聲音能出來。」Patricia說，「農民組織」當時成立的原因，就是要讓學校聽見在地農民的聲音，嘗試把各種農法，例如有機農業、樸門設計等的存在也納入考量和探索之中，農民組織舉辦工作坊、在地探訪與農夫市集，串聯研究與實務，讓任何一方都能在這想望的地圖上畫上一筆。有關於瓦赫寧恩大學被評選為全球最「綠」的大學，Patricia肯定瓦赫寧恩在永續議題上做的努力，但她也強調立於排名頂端的責任：「瓦赫寧恩做了非常多事情，這是為什麼他們可以在這個永續排名的最頂端，但就是因為位在最頂端，當你看到自然生態的崩解、世界正朝著壞的方向走，你更需要付出加倍的努力，讓自己維持在這個頂端的位置，而不是就覺得自己已經做的很足夠了。」至於如何做的更多？Patricia舉了循環農業（Circular farming）的例子，循環農業起先是由農民組織開始在校園推廣的，後來由於各種觀念上的轉換，學校也開始重視循環農業的相關發展，典範轉移了，從側重農業生產量，遞移到資源的循環利用。「你可以說我們是科學式的行動主義者（Scientific activism），我們邀請講者和舉辦工作坊，成立循環農業的交流平台。其實我還問了學校的人，我們可以一起做這件事嗎？他們說當然沒問題。我們都在幫忙這個典範移轉的過程。」看似總是站在當權者彼端的行動主義者，在這些理念拉扯中，若是雙方剛好走到了同一條路上，就能走得更快更遠了。 浪漫的未來藍圖––誰的責任？校園中不同的行動主義者分進合擊，以抗議、遊說、號召、合作等樣貌呈現。5月17日，這場氣候遊行像是一處寬廣的港灣，人群匯流於此，夾帶各自的思緒。當天約有100多人參與這場遊行，以瓦赫寧恩大學約1萬多人的學生人數來說，並不算多，即使是在這所學生普遍擁有環境意識的大學，對於投身氣候行動，背後仍有千絲萬縷的緣由左右著投身與否。為什麼人們不想加入行動主義者的行列？或許與行動主義者缺乏擘劃藍圖有關。Malik早已意識到這個問題，但他提出辯駁，他認為為未來提出全面的替代方案不是他們的責任。「我們不想要提出一個被浪漫化的未來藍圖，少數人不能替多數人決定未來。」然而，Malik也知道這是有爭議的，他承認人們會因為缺少清晰的未來圖像，而選擇不與行動主義者站在一起。在訪談的尾聲，Minke談到了她看見這場氣候遊行的獨特性：「瓦赫寧恩有好多年輕人，他們多少都在讀和永續相關的學科，這是非常有潛力改變我們前進的方向的族群！」氣候遊行那天，Minke扛著反抗滅絕的旗幟，她嬌小的身軀遊走在人群裡，熱情地招呼別人。

兩年一度由中興大學昆蟲系系學會策劃的昆蟲展，7日在惠蓀堂開展，往年均吸引兩萬左右人次參與，為中部地區科普教 育一大盛事。開展首日吸引許多親子團體看展， 小朋友好奇地盯著蟻穴與蜂巢，興奮地觀察螞蟻與蜜蜂的家。此次展覽主題為「你今天 social 了嗎?」，以真社會性昆蟲為主軸，包含大小朋友喜愛的白蟻、 蜜蜂和螞蟻等。同時介紹真社會性昆蟲的定義和與人類社會相似之處 、起源、階級劃分和吃住習性、與其他生物的交互關係。最後也談到 該如何有效除害蟲及帶給人類社會的影響。展期至6月15日， 免門票開放參觀，目前團體預約已達三千人額滿， 一般民眾若需解說，每日整點皆有專人導覽。此次展示數千件昆蟲標本、模型及活體，搭配生動精彩的展板解說、 DIY、大型互動區，提供豐富多元化的內容，和近距離接觸特定昆 蟲主題的機會。假日期間排有小劇場，將帶大小朋友深入蟻巢， 破解螞蟻消失的懸案，揪出巢中內賊！ 與民眾一同揭開社會性昆蟲的神秘面紗，走入昆蟲世界。活動總召興大昆蟲系大三生邱奕寧表示， 真社會性昆蟲和人類展現許多共通的行為， 像是分工合作和農業行為，但是昆蟲比人類早出現兩億多年。 社會性的昆蟲展現出強烈的生態優勢， 佔了地球上所有昆蟲總重量的約四分之三，分佈遍佈大半個地球， 是昆蟲界的霸主。昆蟲與人類的關係，除惱人的居家害蟲外，也有為 人類提供食物的益蟲，如像是蜂蜜、酥炸白蟻螞蟻等料理； 建築工法上人類也向白蟻取經，包含仿效蟻巢結構的辦公大樓； 能吃塑膠的蠟蛾也被視為環保的救星。邱奕寧說，該展除了介紹社會性昆蟲的基礎知識， 也提供民眾認識該如何解決居家害蟲的問題。在展覽的第二版區， 將分別介紹台灣常見五種白蟻、居家常見螞蟻、和不同種類的蜂， 一窺牠們巢內是如何分工、築巢的位置、取食的特性等運作， 並利用這些特性作為有效防治的重要關鍵。邱奕寧提到， 這次籌備的昆蟲展與過往最大的不同在於展出平日少有機會觀察到的 「蟻客」，蟻客是指會利用真社會性昆蟲資源的生物， 蟻客會侵入他們的生活且不被發現，蟻客包含部分蟋蟀、隱翅蟲、 穿山甲、甚至雞肉絲菇等。興大昆蟲系除了學術研究方面的努力，也致力於科普教育的推廣， 除了系上設置環境教育常設展，亦曾在去年99週年校慶期間舉辦「 招蜂引蝶特展」，此次適逢100週年校慶擴大辦理， 希望讓更多人一起發現昆蟲和自然之美，並推廣生態永續發展觀念， 同時也落實中興大學社會責任、在地關懷及永續環境的實踐。更多新聞推薦● 柯P批把對中國強硬當成強心劑 蔡英文：作為總統須替人民表達立場

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）市售的保健食品琳瑯滿目，民眾到底該如何選擇呢？「保健食品、健康食品、特殊營養食品」看起來都差不多，是對身體健康有幫助的食品，但其中健康食品是由「健康食品管理法」所規範，而特殊營養食品則是由「食品安全衛生管理法」規範。所謂的「健康食品」是法律名詞，須具有實質科學證據，且向衛生福利部（以下簡稱衛福部）申請查驗登記許可，才可稱為「健康食品」，健康食品會經過產品安全性、功效性及安定性評估試驗，所以較具有保障。 而「特殊營養食品」指嬰兒與較大嬰兒配方食品、特定疾病配方食品及其他經中央主管機關許可得供特殊營養需求者使用的配方食品。坊間所稱之「保健食品」，本質仍是一般食品，僅能做為營養補充。購買「健康食品」務必認清小綠人標章 民眾在購買產品前，可至衛福部審核通過的健康食品資料查詢，確認是否經政府審查核可；核准通過的健康食品，須於產品包裝標示「健康食品」字樣，及小綠人標準圖像、許可證字號等規定項目。未經申請並審查許可的食品，是不能標示宣稱「健康食品」，或健康食品管理法所公告的保健功效；目前健康食品查驗登記審查採雙軌制。 第一軌為「個案審查」：產品需執行安全性、功效性及安定性試驗，經衛生福利部審查評估產品安全無虞並具保健功效，始取得健康食品許可證。目前公告之保健功效共有13項：第二軌為「規格標準審查」：產品成分符合衛生福利部公告之健康食品規格標準，該等成分已由學理確立產品保健功效，無需個案進行保健功效評估試驗，目前已公告的健康食品規格標準為魚油及紅麴兩項。健康食品不可當「藥」吃！ 食品工業發展研究所所長陳樹功強調：「即使具有保健功效，其產品本質仍然是食品，並不像藥品般具有藥到病除的快速醫療效能」，消費者千萬不能把保健或健康食品當「藥品」食用，購買前更要瞭解自身需要、看清產品標示，並請教醫師、藥師或營養師。

創作歌手李建軒 (Austin) 在新歌《那個誰》MV中慘遭大雨襲身，為了呈現歌曲中「備胎」的主題，他在導演安排下，於半夜的台北市接受水車「洗禮」，拍攝被無情大雨澆灌的情傷畫面。這應該是歌壇史無前例拍下雨戲，水開最大的畫面，李建軒形容一開拍，瞬間從頭到腳頓成落湯雞，雖然拍攝時已是凌晨4點，但他笑說：「還好是安排在最後一場戲，不然全身打濕了，妝髮得從頭再來！」李建軒為這場戲淋了快10次大雨，雖然是五月天，但超強水柱打來的雨勢，讓他感受雙頰在打顫，幸虧他身強體壯沒有感冒。看到成品完美，他感謝一切都值得了。MV 已在李建軒YouTube官方頻道播出 ( )。李建軒推出最新單曲，新歌《那個誰》由李建軒作曲，攜手金牌詞人吳易緯共同打造歌詞，這首講述「工具人」心聲的歌曲，其實是建軒本身的經歷，當時的他和對方迅速墜入情網，沒想到無意間發現對方常有電話和訊息，以為是前任的糾纏；沒想到自己才是第三者，他卻被蒙在鼓裡。本以為是段美好戀曲，但無奈不是正緣，李建軒把這段深刻卻短暫的戀情收進回憶裡，某天在情緒翻湧時，奮筆疾書寫成了曲，希望藉《那個誰》唱出普天下備胎心聲。李建軒音樂能量大爆發，從年後接連上線《全部都是你》、《那個誰》，他將每個月上線一首新歌，到年底正式發行第二張創作專輯。他在《那個誰》單曲主視覺中驚天一「脫」，令人驚豔！這張虎背熊腰的側臉「猛男照」，在建軒寬闊的背肌上打上了「標籤」，象徵在戀情中沒有「正名」、只有「編號」，不過是無關痛癢的「那個誰」、「工具人」。大家訝異他也曾當過備胎、小王，李建軒苦笑說：「這是每個人都有機會遇到的事，當局者迷，只希望大家聽了我的歌，更有智慧去面對感情中的一切，不管是抽離或放下，都還是正能量、直挺挺地接受，邁向屬於自己的未來。」照片提供

（中央社記者江明晏台北6日電）漢來美食因旗下海港餐廳改裝店重新開幕，加上母親節聚餐效益，挹注5月營收月增逾2成，創同期新高，旗下名人坊近期已在台北開出第2家分店，有望成為繼海港餐廳後另一小金雞。漢來美食公告5月單月營收新台幣3.08億元，與4月2.49億元比較成長23.69%，與去年同期2.83億元比較增加0.25億元，年增8.94%；而1至5月累計營收為15.87億元，較去年同期14.89億元增加0.98億元、成長6.58%，5月單月及累計營收均創歷年同期新高。漢來美食指出，5月較4月的業績大幅成長約24%，主要是因台中廣三SOGO海港台中店在3到4月連續二個整月改裝暫停營業無營收，而在5月9日重新開幕後業績大幅度追回，且適逢母親節餐飲旺月，各餐廳營收明顯較4月增加所致；累計1至5月營收成長除了前述因素以外，也受惠於高雄漢來大飯店43樓的海港漢來店改裝後業績持續長紅，及去年6月到12月後陸續開幕的台南漢來湯包、台中漢來蔬食及台北大直名人坊加入營運，展店動能築高業績所致。漢來美食旗下品牌香港米其林餐廳名人坊在短短不到半年時間即開出台北第2家分店，目前全台分店數已達5家。以去年全台3店所創造近2.8億元營收的實力來看，看好未來該品牌將會成為繼漢來海港餐廳後另一金雞。（編輯：黃國倫）1080606

【早安健康／蔡正亮（營養師）】「冷飯熱炒」最好吃，所以大家經常拿隔夜飯來炒飯。以食品安全的角度來看，是正確的嗎？ Q：蔡營養師，如果把熱的飯菜直接放到冰箱，不但冰箱容易壞，食物口感也欠佳對不對？ A：不是口感欠佳這麼單純而已喔，這可是有風險的。妹，妳自己在做炒飯時，是不是習慣用隔夜飯來炒呢？ Q：聽很多大廚或是小吃業者的經驗，若要炒出粒粒分明又美味的炒飯，一定要用隔夜飯來炒，難道也有安全上的顧慮嗎？ A：煮熟或蒸炒過後的澱粉食物，特別是米飯類，有時為了要刻意放涼不會加蓋，或盒子沒有密封，讓米飯完全暴露在空氣中，就容易有「仙人掌桿菌」（BA：cillus cereus）中毒的風險。 「仙人掌桿菌」因細菌周圍佈滿了纖毛，很像仙人掌的外型而得名。而它的另一個名稱叫做「蠟狀芽孢桿菌」。以微生物學來說，它會產生芽孢，所以耐熱溫度比一般細菌來得高，並會在產生芽孢後釋放一種「腸毒素」，通常要加熱到90℃ 以上，至少5 分鐘，才能完全消滅。 仙人掌桿菌的芽孢廣泛存在自然界，如空氣、土壤，甚至連昆蟲都是攜帶者。以最近五年的台灣食品中毒分析來看，「仙人掌桿菌」是榜上有名的。因為仙人掌桿菌的繁殖溫度很廣，從10℃ 到50℃ 都可以生長，特別是30℃ 左右，生長速度最快，而產生芽孢後，耐熱溫度又更高，至少可來到70℃。 Q：「仙人掌桿菌中毒」會有什麼症狀呢？ A：「仙人掌桿菌中毒」分為「嘔吐型」及「腹瀉型」兩種。「嘔吐型」的中毒好發時間較短，通常0.5 ∼ 3 小時內，「腹瀉型」則較長，可能長達1 天。「嘔吐型」常發生在煮熟後的澱粉食物，最常見就是米飯類放在室溫下（20~30℃）過久，如果又沒有東西覆蓋，很容易就會受到空氣散播的芽孢汙染或攜帶芽孢的昆蟲汙染。而「腹瀉型」 比較常發生在受到汙染的肉汁、濃湯、肉製品、奶製品或果醬。 Q：所以若是吃了未冷藏又未封蓋的隔夜飯，就很危險對吧？ A：沒錯，重點就在「溫度」以及「暴露環境」。當煮熟的米飯沒有東西覆蓋或密封，直接暴露在空氣中，就會增加「仙人掌桿菌」芽孢的暴露跟傳播的機會。最近美國流行一個詞叫「炒飯症候群」，它指的就是在美國的中式餐廳所提供的炒飯類食物，有些顧客在食用了之後，便產生噁心及嘔吐的症狀，經過糞便檢體檢測，往往都是「仙人掌桿菌中毒」居多。 高溫加熱過的炒飯，還會中毒嗎？下一頁營養師告訴你：其實魔鬼藏在這個細節裡！ Q：炒飯已經是高溫加熱過了，怎麼還會中毒呢？ A： 因為有些業者會使用隔夜飯來炒飯，隔夜飯放越久，汙染的可能性就越高。如果是炒大分量，一次提供給二、三十人的炒飯，拌炒時很容易受熱不均勻，就可能沒有完全殺菌。 一般仙人掌桿菌的菌體本身，只要加熱到70℃ 以上至少20 分鐘就能殺滅，產生芽孢之後，至少要加熱到90℃ 以上至少5 分鐘，才能殺滅。再加上儲藏方式，若未注意溫度與直接暴露於空氣中，就更可能發生「仙人掌桿菌」中毒。 Q：那麼，低溫究竟要多低，熱藏又要多高才好呢？ A：仙人掌桿菌的繁殖溫度是10 ∼ 50℃，對預防一般微生物食品中毒來說，冷藏至少要5 ∼ 7℃ 以下，熱藏至少得達65℃ 以上。 過去，台灣曾發生學校集體食物中毒案例，初步推測，疑似是便當裡的馬鈴薯沙拉放置室溫過久的緣故。馬鈴薯沙拉是煮熟的澱粉類食物，因為是冷食料理，故不需再經過覆熱、加熱，這種沒有經過加熱的熟食澱粉類也很危險，沒有低溫保存，也易有「仙人掌桿菌」中毒的風險。 Q：對了，蔡營養師，之前到日本玩的時候，新幹線賣的便當幾乎都是冷的，是不是就比較沒有這方面的問題？ A：其實我也注意過，與其說是日本鐵路賣的是冷便當，不如說是「冰便當」。他們一大早就供應「冰便當」，有些應該是前一天晚上做好的。當妳購買時，店員才會從冰箱拿出便當。重點是，妳看他們的便當，包材複雜，一層又一層的包裝，幾乎隔絕了外界的汙染，當然缺點是不太環保，不過，低溫冷藏外加完整密封包裝，是他們的便當很少發生食物中毒的原因。 平常吃的便當竟然也有危機？下一頁教你100％防範「仙人掌桿菌中毒」的秘訣！ Q：像在台灣，每到中午時，就會看到學校、公司附近有好多流動型攤販在賣便當，往往都只是綁個橡皮筋而已，便當的空隙很大，空氣很容易就跑進去，在餐車上從十一點半賣到一點多，放在室溫下也快二個小時，很令人擔心。 A：是啊，特別是夏天，外食族可要睜大眼睛了！不過話說回來，隔夜飯雖有風險，只要注意低溫冷藏，或者要吃之前，再充分加熱（至少90℃ 以上5 分鐘），或是用微波加熱，至少選擇中火強度1 分鐘，也是個簡便又安全的方法。要防範「仙人掌桿菌中毒」也是能100％做到的喔！ 本次搜查結論 本文摘自《營養關鍵32問：破解飲食迷思與不實傳言，蔡營養師的健康生活Q：&A：，教你這樣吃最健康》／蔡正亮（營養師）／遠流 … 延伸閱讀：

2018-19歐洲冠軍聯賽決賽今(2)晨開踢，利物浦以2:0擊敗熱刺，抱回隊史第6冠，其中利物浦中場、荷蘭國家隊長Virgil van Dijk當選單場最佳球員，外媒預測若接下來6月能率荷蘭奪冠的話，他很有可能成為「阿根廷天王」梅西(Lionel Messi)金球獎爭奪戰的唯一挑戰者。今天開賽僅25秒，隊史首闖決賽的熱刺就在禁區內發生手球犯規，送給利物浦天大好禮，「埃及梅西」Mohamed Salah主罰12碼破門，利物浦在第2分鐘就取得1:0領先。上半場儘管熱刺掌握過半控球權，但門前威脅性不如紅軍。熱刺兩大進攻主力，因傷缺陣7周的當家前鋒Harry Kane、「亞洲一哥」孫興慜都沒太出色演出，終場前第87分鐘，利物浦比利時前鋒Divock Origi再下一城，幫助紅軍以2:0鎖定勝利。賽後Dijk被歐足聯評選為單場MVP並評價「Dijk展現了非凡的領導能力，他是利物浦的當家防守核心。整場比賽他都能在關鍵時刻防守到位，並保持沉著冷靜。」不少外媒推算，若6月登場的歐洲國家聯賽，Dijk能率領荷蘭贏得冠軍，那麼以他歐冠冠軍和決賽MVP加成效應，很有可能成為今年金球獎，梅西最大也是唯一的挑戰者。更多 NOWnews 今日新聞報導 中華職棒／索沙超優質先發表現 陳連宏：數一數二強投 中華職棒／中職生涯最後一場？ 索沙這樣說 中華職棒／索沙離台前最後一場先發 115球完美鎖猿

旺報【記者梁世煌╱綜合報導】隨著中美貿易戰不斷升級，加上美國聯準會（Fed）可能降息所引發的經濟走軟疑慮，大陸已開始尋找其他替代的投資選擇。根據路透引述投資銀行高管的話指出，目前大陸正積極將其投資範圍從美國公債擴大至評級最高的歐洲及其他政府機構發行的債券。換言之，大陸從美國公債撤出的「戰術頭寸」，有可能逐步往高評級歐洲美元債移動。路透指出，至少有4名負責公共部門債務的投資銀行高管報告指出，大陸對與政府有關聯的借款人（債券發行方）的興趣激增，這些借款人可以發行作為美國公債替代選擇的債券。提出上述報告的機構，包括由歐盟國家支持的歐洲投資銀行、由德國政府擔保的德國復興信貸銀行（KfW），以及總部位於北京的泛亞洲開發銀行亞洲基礎設施投資銀行（AIIB，簡稱亞投行）。一位為這類機構發行歐元和美元債券的銀行家表示，大陸對諸如歐洲投資銀行和亞投行等機構發行的美元債券頗有興趣。分析人士指出，大陸是美國最大的海外債權人，透過其中央銀行和各類國有機構持有1.12兆美元的美國公債。但隨著中美貿易緊張局勢不斷升級，許多市場人士猜測大陸可能將美國公債作為談判的武器，其中包括減持美債，將部分資金轉往其他市場。不過，相對於歐洲主權債，大陸對於投入歐洲投資銀行和KfW等機構發行的以美元計價的超國家、次主權及機構債（SSA）相當有興趣，主要原因在於這些債券的評級都很高，具備避險功能。一位歐洲銀行業人士表示，各種跡象顯示，大陸政府一直在選擇性地購買評級最高的德國KfW和歐洲投資銀行發行的債券。路透引述業內人士分析指出，大陸採取的任何緩慢分散外匯儲備投資舉措，都可能證明會給美國帶來麻煩。但無論如何，大陸無法完全規避美元資產，因為這會引來貨幣風險。「對大陸來說，美國永遠是一個非常大的市場和貿易夥伴，沒有美元資產，他們的機制難以發揮作用。」（相關新聞見B3）

作者：Anna／換日線專欄阿明是我在泰國聯合國實習時的同事。第一次見到他的時候，我以過往的經驗猜測他哪裡人，講著一口悠閒漂亮的美劇發音，是黑人的他，「應該是美國人吧！」我擅自作主，用著我膚淺的人種和國籍認知想著，而我已經不是第一次犯這種錯誤──曾經也在日本念書時，擅自把來自英國的女孩認定為美國人，就只因為她那身漂亮的小麥膚色──讓我不禁責怪自己這種靠觀察外表下定論的傲慢個性。 ” I am from Denmark! ” 原來阿明來自北歐那富足的美人魚之都。也是，印象中美國人一向邋遢，總穿著過度寬大又褪色的衣服，阿明身材保持良好，高瘦的他總是穿著剪裁合身的雅痞風襯衫，偶爾還戴上個草帽，彷彿像 GAP 形象廣告上揮灑著陽光笑容的麻豆，這樣妥善照顧著自己的外表，怎麼可能是美國人呢？我又開始忍不住這麼想。 即便出身貧困，他們靠教育翻身阿明的個性非常聰明、陽光、正直又溫和，同時對玩笑也是非常木頭，所有政治不正確性的玩笑都時提供他當句點王的機會。跟許多一同實習的聯合國寶寶（父母都為多語言使用者／高知識份子，活躍於國際組織，居住過不同國家）不同的是，阿明並不是出生在富裕、能提供許多知識、資源和人脈的家庭中。阿明的爸媽來自衣索比亞，就是那個曾經因為內戰而飢荒，出現在各個台灣人童年對非洲印象的衣索比亞。 還記得在 2019 年開春的新聞嗎？阿拉伯女子想到泰國聯合國難民署（UNHCR）尋求政治庇護，卻在機場被逮捕。泰國聯合國難民署的後門常會有一些人坐在那裏等候，聽說他們是來尋求政治庇護的難民。阿明的父母也是難民出身，他們是輾轉到歐洲幫自己的孩子尋求一個有機會的人生，所以每次經過那群尋求政治庇護的人時他都特別有感。 「我很感謝我父母，我爸媽都是有念大學的人，但逃難到丹麥後因為找不到辦公室的工作，當起了計程車司機把我們養大。」丹麥畢竟是個比較少移民的外國國家，阿明在長大過程中也是因為他的膚色、宗教與經濟狀況，而遭遇過不少歧視，也因為經歷過不同的成長過程，他的心比許多人更柔軟，也更能同理別人。 主修經濟的他，在美國和英國念過書，分別住了 3、4 年，丹麥政府非常鼓勵學子能出國從不同國家得到不同的教育經驗，全額補助他在海外的學費並提供生活費。而這筆錢並不是像台灣一樣只提供給少數的最優秀那群，而是給那群耐心申請，找到機會的人。要改變一個國家，最根本的還是該從教育，歐洲許多國家，在經濟許可的狀態下深知這點，也非常鼓勵國人出國攝取不同的人生經驗以及資源：除了學費全免以外，總是額外提供許多方式讓學子不需要汲汲營營，能夠在最低限度的安心下就學。我另一個朋友湯馬，出生自經濟極度不富裕的法國家庭，雖然家庭環境造就他個性的焦慮感，但在大學、研究所 6 年期間，甚至之後的到日本海外實習的生活費，也都是由法國政府支出，而這也不是因為他是萬中選一的優秀，而是被教導出尋找所擁有的機會的能力。 這朋友曾經說過，一個對自己體系感到成熟又有自信的國家會鼓勵人才出走，並期待繞了一圈，回游的那群會帶來進步，如果人才真的不回來，那更該審視自己的國家是不是有那裡不完美、不達標，讓人流連他鄉不願意回國。一些對談讓我想起在台灣，總是有一群盲目貶損出國價值的人，彷彿塑膠桶裡的螃蟹，憤怒的將快逃出的螃蟹夾回來，誰都不能跑。 我們都該學習，對不同文化的尊重與寬容阿明是個溫和的伊斯蘭教徒，除了自己不吃豬肉不喝酒以外，他不強加宗教觀在他人身上，我想這很大的因素是來自家庭教育。許多在歐洲恐攻的難民二代，在成長過程中因為遭受歧視和不平等，對生長國產生了很大的不滿，此時父母應對的態度以及散播的觀念就非常重要。阿明說他父母常跟他說，信仰是很私人的事，不需要加諸在他人身上，只需要把自己的部分做好就好了。也因為如此，當阿明參與的丹麥清真寺希望他帶學校同學一起參與時，他一口拒絕了。他說，他一直有在清真寺是大家都知道的事，真的有興趣的人是會自己去的！阿明虔誠，卻不狂熱。過去曾聽過不少台灣人帶外國朋友（或藝人）來台灣拜訪時，總是開玩笑的強迫他人吃下臭豆腐這種別人已經明講不想吃的東西，我想我們在尊重他人喜好和信仰上，都還有很大需要進步的空間。 對於宗教本身，我興致缺缺，但對於美食我是來者不拒。實習結束前，阿明在甚麼都有的曼谷找了個伊索比亞料理的餐廳，我們一群 20 幾個人浩浩蕩蕩的擠滿了整個餐廳。盛產高品質咖啡豆的伊索比亞位於東非，其實在地理位置上是比較靠近阿拉伯，也因此有許多阿拉伯的影響，包括長相、宗教以及料理。 無肉不歡的我雖然覺得好吃，並沒有像我其它吃素的朋友一樣，在充滿不同口味 HUMMUS 豆類料理的餐桌上得到滿足；但阿明那天雀躍的身影，臉上那個因為大家也喜歡自己文化食物時得到認同的喜悅感，事經 3 年，還深深印在我腦海中。※本文由換日線網站授權刊載，原標題為《 鼓勵「人才出走」、真正「尊重不同」：那些聯合國同事教我的事》，未經同意禁止轉載【關聯閱讀】 台灣入聯路茫茫，我們還是可以「在聯合國上班」──不過，那不會是你「模擬」的模樣 〈聯合國升職記〉代表UN全貌嗎？──正職「菜鳥」的另一種聲音作者簡介：屏東人，十五年前高中時，無法妥協沒有道理的奴式教育，開始大流浪。先後唸書，工作，長住過6個國家。2014年辭掉在新加坡的工作來到了日本唸研究所，就職。一直到現在為止，都還在摸索自己，還在學會放過自己。非菁英，從來都不積極，經歷過許多以後，希望能跟大家說的是，狼性不是什麼必要的東西，當人就好了。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去